- Qué es la economía circular: entenderemos en qué se diferencia del modelo tradicional de comprar, utilizar y desechar, y cómo busca mantener los recursos en uso durante más tiempo.
- Del residuo al recurso: descubriremos cómo algunos materiales, productos, envases o excedentes pueden reutilizarse, repararse o aprovecharse antes de convertirse en residuos.
- Estrategias para aplicar la economía circular: conoceremos medidas para reducir el consumo, reutilizar materiales, reparar equipos, alargar la vida útil de los productos, compartir recursos y colaborar con otros negocios.
- Compras con criterios circulares: veremos qué aspectos podemos valorar antes de comprar, como la durabilidad, la posibilidad de reparación, la reutilización, el embalaje o los sistemas de devolución.
- Economía circular según el tipo de negocio: repasaremos ejemplos aplicables a la hostelería, el comercio, los talleres, los servicios profesionales y las actividades creativas o relacionadas con eventos.
- Cómo empezar a aplicar la economía circular: aprenderemos a elaborar un pequeño mapa circular del negocio para identificar qué compramos, cómo utilizamos los recursos, qué desperdiciamos y dónde podemos introducir mejoras.
También abordaremos los posibles beneficios de estas prácticas, como aprovechar mejor los recursos, reducir determinados desperdicios, controlar costes cuando sea posible y explorar nuevas oportunidades para ofrecer productos o servicios.


